“吃虾滑疑吃出蛆”?知名火锅店回应

12月20日有网友发布视频称在一家海底捞门店吃虾滑吃出蛆虫12月21日#网曝海底捞虾滑吃出蛆#该话题冲上热搜第一当事人表示, 发现吃出虫子后联系门店一直未给处理且不承认是虫子最新回应来了12月21日,针对网上有顾客反映在就餐过程中,在虾滑中疑似吃出蛆虫的问题,海底捞方面就此回应称,12月19日,北京市一顾客在海底捞合生汇店就餐时称黑虎虾虾滑产品疑似有虫,收到顾客反馈后,公司立即展开排查,经对同批次产品进行检验,未发现顾客所述食品安全问题。海底捞方面称,顾客所食黑虎虾滑产品原料为斑节虾,虾背部以及腹部有白色虾筋组织,虾筋组织经搅碎、涮煮后会成为长短不一的白色条状。此外,虾滑制作过程全程冷冻冷藏,也没有滋生虫子的条件。目前,门店工作人员已陪同顾客将此事上报市场监管部门,由市场监管部门进行专业权威的调查。有更多精彩视频和直播!点击【佛山益起来】小程序佛山人都在用的公益资讯平台来源: 21世纪经济报道、@点时新闻、海峡网 、澎湃新闻、政法频道编辑:刘子贤责编:吴军监审:邱珊

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